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YELLOW様専用 堺屋合秀作 三徳包丁 モリブデン鋼
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20671070921
中古 ：20671070921-1 |
メーカー | YELLOW様専用 | 発売日 | 2025/02/03 20:44 | 定価 | 77000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
YELLOW様専用 堺屋合秀作 三徳包丁 モリブデン鋼
60本セット YELLOW様専用モリブデン ステンレス鋼なのでサビに強く、鋭い切れ味が長続きする包丁。耐久性に優れた『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲（びょう）でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や、冷え性の方でも安心です。ツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。重量バランスも非常に良く、長く使っていても疲れにくいのも特長の一つです。全長：約29.5センチ刃渡り：約16.5センチ重さ：約130g新品未使用デッドストック品です。箱なし。キズはシミのようなところがある場合がございますが、使用に全く問題ございません。箱がないため、控えめの研ぎ方をしています。完璧を求める方はお控えください。
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