新入荷 再入荷

Griotte 2010 / Les Griottesグリオットの赤ワインは今回が最後のリリースとなります。このワインは入荷数の約半数だけを、2018年7月に4年3ヶ月保管した後にリリースしました。入荷当時はカベルネ・ソーヴィニョン由来のハーヴィな風味やタンニンなどが強く感じられ硬さが目立ち、味わいは不安定だったためです。リリース時には不安定な要素は全くなくなり、色調は黒みがかった深い赤からややオレンジがかったガーネットへ、ハーヴィな風味からドライハーブ、ドライフラワー、ドライフルーツのコンフィチュール、たばこ、腐葉土などの様々な要素が織りなす、しなやかで奥行きの深いワインへ成長していました。ややオレンジがかったガーネット色。グラスに顔を近づけただけで感じ取れるような熟成由来の複雑さと魅力的な香りが立ち昇ります。黒や赤系のドライフルーツやイチジクのコンフィチュール、だばこやドライハーブ、ドライフラワーなど様々な香りが織り成し、それに腐葉土などの大地を想わせる素朴さが加わります。これまでの変化で柔らかさや軽やかなタッチが感じられる中でも造られた当時はかなりの凝縮感で骨格がしっかりとしパワフルな味わいだった事は容易に想像できます。口当たりは質感が滑らかで軽ささえ感じる飲み心地ながら、ドライフルーツのような凝縮したエキス感にザクロを噛んだ時のようなフレッシュな印象の酸が感じられます。みずみずしく軽いタッチの中に溢れるように旨味感や複雑で至福の時を与えるような要素が広がり、長い余韻と奥行きを感じます。(インポーター資料より)ワインセラーで保管していますが、ワインという特性上中身の状態は保証はできませんのでご了承ください生産地域 フランス（ロワール）生産者 レ・グリオットタイプ 赤品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種類···赤産地···フランス年表記···2010年一本あたりの容量···750 〜 999mlフランス自然派ワインナチュラルワインヴァンナチュールバックビンテージ